Plusvak Food & Care

Wil jij later in de gezondheidszorg werken, bijvoorbeeld als verpleegkundige of apothekersassistent? Bij Food & Care gaat het over de gezondheidszorg, horeca, voedingsmiddelen, laboratorium en milieu. Weet jij bijvoorbeeld al hoe je voedingsmiddelen produceert en bewaart?

Je gaat tijdens de lessen bijvoorbeeld leren hoe je een activiteiten  maakt voor mensen in een zorginstelling, bepalen hoeveel vitamine C zit er nu in verschillende vruchten? Je leert verschillende kooktechnieken en creatief zijn met opmaak en gebruik van gerechten. Hoe help je iemand zich te verplaatsen en bewegen, wat er moet staan in een menukaart en hoe je bediend. Maar ook individuele stages op maat behoren tot de mogelijkheden.